Abattoir
Abattage bovin, ovin, caprin et porcin près de Blois
Abattage multi-espèce près de Blois
Vous êtes boucher professionnel, restaurateur ?
Les abattoirs du Perche Vendômois disposent de viandes racées à Vendôme.
Nous travaillons avec la marque Veau Label Rouge Blason Prestige
ainsi que l'agneau Pastour et l'agneau de Touraine
qui sont des gages de qualité pour votre viande, ainsi que le Label Rouge le Grand Boeuf.
Ces produits pourront être commandés chez nous et nous nous chargeons de la récupération des carcasses. De la même manière, vous pourrez réserver des volailles.
Nous assurons l'abattage d'animaux de race bovine, caprine, ovine, porcine et parfois équine.
Abattage et transformation
Nos abattoirs sont à l'origine de marques de qualité : le porc de Stéphane & Guy ainsi que le Pigorio.
Nos coordonnées
Ces appellations certifient que les animaux ont été élevés sans OGM et sans antibiotique, c'est un gage de qualité de la viande.
Nous proposons également le Porc de Touraine, qui tient son nom de sa localisation. De plus, nous élaborons des produits de saucisserie et des transformations pour la viande hachée.
Pour tous renseignements et pour toutes commandes, contactez-nous
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Les abattoirs du Perche Vendômois